AUT von Waldschütz Blauer Zweigelt

Prachtige donker paarsrode wijn bomvol jonge bramen en bessen en een aards vleugje dat wel eens wordt omschreven als boers. Want Blauwer Zweigelt wordt wel eens de boerse Pinot Noir genoemd. Wij noemen ‘m liever een waardige herenboer uit Oostenrijk. Zo één met een elegant karakter en in het geval van deze AUT met een jeugdig karakter. In de mond vertaalt zich dat in donkere bramen, en blauwe bessen. Lekker fris, sappig, elegant en licht kruidig. Specerijen en een pepertje geven ‘m wat bravoure. Heerlijk! Zet de wijn even in de koelkast en geniet bij een graad of 15 van zijn verfrissende jeugdigheid. Liever wat meer intensiteit? Dan komt deze AUT het best tot zijn recht bij zo’n 18 graden.