Carre des Pontifes Châteauneuf-du-Pape

Warm donkerrood. Rijk, krachtig en zacht bomvol zwoel bosfruit als braam, pruim, aardbei en zwarte kers. Machtig, geurig en sappig met een vleug peper en mediterrane kruiden als tijm, rozemarijn en salie. Gemaakt van de GSM-blend. Dat staat voor het succestrio grenache, syrah en mourvèdre. De drie druiven die hier hun beste beentje voorzetten. Grenache (75%) geeft die gulle sappigheid; syrah (20%) levert peperig donker fruit en aan een beetje mourvèdre (5%) danken we die kracht en structuur.