Casale delle Ginestre Lucido

Herkomst

Sicilië, Italië

Deze witte wonderwijn van de druif Lucido uit Sicilië is een dikke hit in de hippe Amsterdamse horeca waar hij niet aan te slepen is. Door onze klanten werd-ie meteen laaiend enthousiast ontvangen en wapperde zich op z'n ziltige zeebries naar de toppositie als Wine of the Year in wit. Nadat-ie eerst door het proefpanel was aangemerkt als de 'Pouilly-Fumé van Sicilië'. Veel sap, frisse limoen, knapperig met een verrassende fruitrijkdom (gele grapefruit, partje ananas en meloen) en een toefje groene kruiden zoals salie en peterselie. Met een koel glas in je hand waan je je op een Siciliaans strand en voel je het warme zand tussen je tenen! Opvallend: iedere crispy, frisse slok voelt weer als nieuw. Geweldig bij gegrilde en gerookte vis, bij groenten, rauwe tonijn, maar ook bij mosselen, visgerechten met zeekraal of lamsoren, bij spaghetti vongole en een salade met geitenkaas. 100% Lucido. 12,5% alc. Nu tot 2029 zomers dorstlessend en LEKKER!