Château Cap de Mourlin Saint-Émilion Grand Cru Classé

Herkomst

Bordeaux, Frankrijk

Mooi gerijpt warmrood. Verleidelijk bouquet van cacao, truffel, kers, bosbes, herfstbos, grafiet en rozen. Massa’s rijp zoet versmolten donker bosfruit in de smaak met iets cranberry en framboos voor de fraîcheur. Zijdezacht, krachtig en lang, doorspekt met pure chocolade en ceder. Truffelt lekker na in de lange umami afdronk. Prachtig gerijpte Grand Cru Classé TIP uit groot jaar. 12 maanden gerijpt op Franse eiken vaten (50% nieuw). 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. 14,5% alc. Nu op z’n top, drinken tot 2035. Lekker bij entrecote met rodewijnsaus, gekonfijte eendenbout met paddenstoelen en pappardelle met truffel.