Château Indépendance Montagne Saint-Émilion

Herkomst

Bordeaux, Frankrijk

Topvondst die blind werd aangezien voor een dure Grand Cru Classé. Afkomstig uit het zeer rijpe jaar 2020 en nu prachtig op z’n top – houdt dat niveau nog jaren vast. Heerlijk versmolten, edel, volop zwarte truffel, zoete kers, sappige braam en frisse munt. Met in de lang nagalmende afdronk mahoniehout en gebrande noten. Proefpanel: ‘Van de bovenste finesse-plank, klassieke TOP-Bordeaux’. Gemaakt door dezelfde eigenaar als Château La Couspaude, Saint-Émilion Grand Cru Classé. Opvallend veel Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon (20% om 20%) naast 60% Merlot.