Domaine Des Berthiers 'Saint Andelain' Pouilly-Fumé

Herkomst

Loire, Frankrijk

Dat 2024 een topoogst is in de Loire merk je meteen: verfrissend, intens en complex vol zilte citrus, limoen, kruisbes, groene appel en gele grapefruit met ketsende vuursteen en oesterschelp. Zó geconcentreerd dat-ie bijna vettig is, maar die energieke Fumé-frisheid voorkomt dat en houdt ‘m knetterfris. Super geconcentreerd met minutenlange afdronk. Complexe, super geconcentreerde Pouilly-Fumé van top-terroir. Proefpanellid Jim: “Wow. Deze knalt eruit!” Frederik: “Pouilly-Fumé powerhouse!” 100% Sauvignon Blanc. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, ceviche, geitenkaas en salades met een citrusdressing. Nu van genieten (karafferen aanbevolen) tot 2030.