Domaine Fernand Girard Sancerre

Herkomst

Loire, Frankrijk

Energiek in klassieke ziltig frisse stijl vol knapperige kruisbessen, grapefruit, limoen en mirabel met in de verte een partje ananas. Massa’s grip en extract met veel spanning en een vleug oesterschelp in de finale. Intense, ziltig frisse TIP Sancerre. De meest koopwaardige van de oogst 2024. 2024 is in de Loire een oogst van hoge kwaliteit die doet denken aan klassieke witte topoogsten als 2021, 2017 en 2014. Fernand Girard hoort al sinds de oogst 2010 (!) bij de beste Sancerres. Heerlijk bij oesters, asperges, geitenkaas, sushi, kip met citroen en dragon.