Heinrichshof Riesling Trocken Sonnenuhr Zulast Grosses Gewächs

Herkomst

Moezel, Duitsland

Dit is precisie in vloeibare vorm: strak, gelaagd en diep. Je proeft vloeibare limoensorbet, Granny Smith, grapefruit, mirabel en witte perzik met een zilt-stenige mineraliteit van de beroemde leisteenbodems. Krachtig, kristalhelder en knetterfris. Vier keer 93 punten bevestigen: dit is Grand Cru-niveau van één van Duitslands beste wijndomeinen. Nu al indrukwekkend, met de ruggengraat om decennia te rijpen. Grote klasse, finesse en een prijs-kwaliteit die zelfs kenners even stil krijgt. Master of Wine Anne Krebiehl (93/100): ““Supple, really zesty, concentrated palate […] smooth yet mouth-watering tanginess.” Heerlijk bij coquilles, asperges, kalfsentrecote, Hollandse Nieuwe en zalm met dille en citroen. Prost.