Idisma Drios Chardonnay

Herkomst

Drama, Griekenland

Zeer aantrekkelijk bouquet van toast en ceder met limoen, groene pruim, ananas en vuursteen. Krachtig en intens met massa’s gebalde Chardonnay-power. Limoen, ananas, gele grapefruit, zoet-hartig eiken, brioche en ceder (Idisma Drios betekent ‘zoet eiken’). De ‘Meursault 1er Cru’ van Griekenland met intensiteit, body, spanning, zilte mineraliteit en luxe nieuw eiken. Zal met flesrijping nog indrukwekkender worden. 6 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (1/3 nieuw) met regelmatige bâtonnage.