L'Amie Blanc de Pierre Baptiste

Láng laten hangen die volle trossen Chardonnay en Viognier! En pas plukken als de druiven helemaal barsten van het rijpe sap. Dan krijg je dat heerlijke zweempje zwoele druivenzoet bovenop de toch al sappige, gulle en soepele stijl van Pierre Baptiste. Het boterige van de Chardonnay past perfect bij het weelderige van de Viognier. Perzik, peer, abrikoos en voorjaarsbloemen. Van dit zwoele nectar blijf je nippen! Zorg dat je er altijd een doosje van in huis hebt, want l'Amie Blanc houdt van feestjes, borrels en partijen. Vriendelijk als ze is (Amie betekent vriendin) laat ze zich moeiteloos combineren met echt van álles. Of dat nu gaat om een salade, spicy tapas of een stukje zachte geitenkaas. Altijd lekker!