Montedidio Papias Primitivo di Manduria op Kist

Herkomst

Puglia, Italië

Intens rijke Primitivo uit het ‘Grand Cru’ gebied voor deze populaire druif. Een fruitbom vol sappige bramen, zwarte bessen en karamel met een verleidelijke vleug ceder. Zeldzaam goed. Zo lekker proef je ze maar weinig. Een klasse Primitivo di Manduria bekroond met de één na hoogste Luca Maroni score: 99/99 punten. Weelderig, verfijnd en krachtig tegelijk. 100% Primitivo. 12 maanden gerijpt op nieuwe Franse eiken barriques. Nu heerlijk tot 2030 bij ribeye van de grill, lamsbout met rozemarijn, spareribs, geroosterde pompoen met tijm en pecorino, risotto met paddenstoelen en truffel, oude Parmezaan.