Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero

Herkomst

Ribera del Duero, Spanje

Ontsnap naar de gouden heuvels van Ribera del Duero met deze adembenemende Spaanse krachtpatser. Dit is Tempranillo op zijn best: diep en verleidelijk, met lagen van rijpe zwarte bessen, kersen en een vleugje luxe cederhout. Gemaakt van 65 jaar oude wijnstokken op maar liefst 800 meter hoogte. De rijping op Franse eiken vaten geven hem een verfijnde complexiteit die doet denken aan de grootse Margaux-wijnen. Een monumentale Ribera voor nu of om te bewaren tot 2031+. Perfect bij een kruidige (herten)stoofpot met een vleugje tijm en rozemarijn. Of combineer met malse lamskoteletten op de grill. Voor vegetariërs: een hartige quiche met geroosterde biet, geitenkaas en walnoten.