Riesling Grand Cru Ollwiller Anne Laure Litz

Al bij het inschenken zal je opmerken hoe enorm rijk en krachtig deze Riesling Grand Cru is. Laat je bedwelmen door z'n rijpe exotische aroma's van mango, guave, ananas en abrikoos met een vleugje butterscotch. Als je die geur al betoverend vond, wacht dan tot je eerste slok (TIP: ga eerst zitten). Na een vettig en zacht begin komt daar ineens die heerlijk frisse Rieslingtoon van verse groene appel en groene limoen door al dat rijpe exotische fruit heen zeilen. Ook bespeur je voorzichtig een klein beetje 'goût de pétrol' (rieslingliefhebbers veren hier meteen bij op). Veelbelovend: deze witte Koningswijn is zó geconcentreerd en diep van smaak dat je gerust een paar flessen kunt wegleggen om over een jaar of twee, drie nogmaals van te genieten. Nippend van dit gouden nectar zul je jezelf gelukkig prijzen dat je hier een paar doosjes van hebt gekocht.