UR von Grüner Veltliner

Herkomst

Wagram, Oostenrijk

Wat een charmeur! Typerend voor Wagram, waar de löss in de bodem zorgt voor meer minerale rijkdom in Grüners. Deze ‘UR von’ stuift het glas uit met witte bloemetjes, rijpe peer, perzik en een vleug ananas, loepzuiver en uitnodigend. In de mond vol en sappig met body, crunchy frisheid van limoen en een subtiel ziltig randje. Dan komt ’ie: die kenmerkende Grüner-peper die alles optilt en lang blijft hangen op frisse grapefruit. Mooi in balans tussen rijp en strak. Heerlijk bij perensalade, schnitzel, gegrilde kip of vegetarisch met geroosterde groenten en geitenkaas. Dit glas toverde direct een glimlach op het hele proefpanel.