Villa Portici Rosso Appassimento

Herkomst

Puglia, Italië

Verrassende appassimento uit Puglia waar je iedereen mee van tafel blaast. Nokvol zwarte kersen, bosbessen, donkere chocolade, Italiaanse kruiden en een vleug vanille. Dit is pas een glas vol Puglia power. Krachtig en prachtig uit de hak van de Italiaanse laars. Gemaakt volgens de intensieve appasimento methode waarbij de druiven twee weken worden ingedroogd om nog meer smaakrijkdom te ontwikkelen. Pas dan worden de intens smaakvolle druiven geperst. Gemaakt van 85% Negroamaro en 15% Primitivo. 15% alc. Past perfect bij tal van vleesgerechten uit de pan, oven of van de grill, kruidige gerechten, maar ook lekker om gewoon lekker mee na te borrelen.