Sangiovese: smaak, kenmerken en de beste flessen

Sangiovese is de ziel van Toscane en de basis van Chianti en Brunello. De wijn heeft stevige zuren en tannine met aroma's van zure kers, kruiden en een aardse toets. Die frisheid maakt Sangiovese ideaal bij Italiaans eten: pasta met tomatensaus, pizza en gerijpte kazen.