Château de Pocé Touraine Sauvignon Blanc

Herkomst

Loire, Frankrijk

Strak én rijp tegelijk, alsof je in een volrijpe, knapperig zoete kruisbes hapt met limoentjes, appel, Reine Claude en een vleug groene ananas. Iets rokerig ook met impressie van schelpengruis. Heerlijke Touraine in mineralig frisse Pouilly-Fumé-stijl. Erg goed. Winnaar van de blinde Touraine proeverij 2024. 2024 is in de Loire een oogst van hoge kwaliteit die doet denken aan klassieke witte topoogsten als 2021, 2017 en 2014. Heerlijk bij Caesar salade, alles uit de zee, garnalencocktail, asperges, sushi en zachte kazen.