Domaine du Salvard Cheverny Blanc

Herkomst

Loire, Frankrijk

Enorm stuivend Loire-bouquet van kruisbes, krijt, Reine Claude en limoen. Fris en ziltig met grip en spanning. Sappig Sauvignon-fruit: limoen, groene appel en pruim. Vriendelijk partje witte perzik van 15% Chardonnay. Maar positioneert zich met z’n ziltig frisse karakter en krijtachtige grip overtuigend in het Sancerre-segment. Sterker nog: lekkerder dan veel geproefde Sancerres. Energieke Nr. 1 Cheverny in ziltig frisse Sancerre-stijl. Ook De Grote Hamersma is lovend met beoordeling 9+ - “Sterwijn”. 85% Sauvignon Blanc, 15% Chardonnay. 13% alc. Nu heerlijk tot 2029 bij oesters, sushi, asperges en geitenkaas.