Welke wijn bij biefstuk?
Een goede biefstuk verdient een volle rode wijn. Cabernet Sauvignon, Malbec en Tempranillo hebben de tannine en kracht om een sappig stuk vlees aan te kunnen. Hoe vetter en rijker het vlees, hoe steviger de wijn mag zijn.
Een goede biefstuk verdient een volle rode wijn. Cabernet Sauvignon, Malbec en Tempranillo hebben de tannine en kracht om een sappig stuk vlees aan te kunnen. Hoe vetter en rijker het vlees, hoe steviger de wijn mag zijn.
